Premium Quebracho Holzkohle

Wie auch einige andere Vertreter aus meiner Holzkohle-Top 5, ist die Premium Quebracho Holzkohle von Kings of Barbecue, wie der Name schon vermuten lässt, aus Quebracho Holz. Das südamerikanische Hartholz ist bei Herstellern und Benutzern von Grillkohle äußerst beliebt. Für meinen Test habe ich mir die 10 Kilogramm Packung liefern lassen.

Die Premium Quebracho Holzkohle im Test:

Die Top 3 meines Holzkohle Test hat dank der Premium Quebracho Holzkohle von Kings of Barbecue ein neues Mitglied. Durch das hohe spezifische Gewicht punktet diese Grillkohle mit den für Quebracho Holzkohle typischen Argumenten, wie z.B.

Optimale Körnung, große und mittlere Stücke gemischt

lange Brenndauer und hohe Temperaturen. Zusätzlich hat mir die für handelsübliche Grills optimale Körnung der Kohlestücke gefallen. Zu guter Letzt lässt sich die Premium Quebracho Holzkohle relativ schnell anzünden. Sogar deutlich schneller wie die beiden Erstplatzierten in meinem Holzkohle Test. Da diese Holzkohle auch noch wiederverwendbar ist, kann mit der 10 Kilo Packung tatsächlich einige Grillsessions veranstalten. 

Optimal eignet sich diese Grillkohle sowohl für Kurzgebratenes, als auch für Grillgüter, deren Zubereitung mehrere Stunden in Anspruch nimmt. Größere Gruppen zu begrillen stellt mit dieser Kohle ebenfalls keine Herausforderung dar.

Vorteile:

• hohe Temperaturentwicklung
• lange Brenndauer
• optimale Körnung (Größe) der einzelnen Stücke
• wiederverwendbar 
• geeignet für eine Vielzahl unterschiedlicher Grillgüter, nicht nur Kurzgebratenes
• für Quebracho Holzkohle enorm kurze Anzündzeit

Nachteile:

• ökologischer Fußabdruck

Fazit zur Premium Quebracho Holzkohle:

Dank kurzer Anzündzeit und lang anhaltender Hitze in den Top 3 von meinem Holzkohle Test, klare Kaufempfehlung.